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A comida que voce come afeta sua pele

 


  Alimentação e sua pele

Nos anos em que sou professora de Estética, clientes e alunas me procuraram para ajudá-los a entender os problemas de pele. Começo sempre com algumas perguntas ou consulta. Este é um passo importante porque me ajuda a entender o estilo de vida e os hábitos de alguém - ambos com impacto em nossa pele. Grande parte dessa conversa é dieta e como certos alimentos podem estar afetando a pele de alguém. Há muita conversa sobre "você é o que você come", e as pessoas tendem a colocar muita ênfase nisso ao tentar encontrar os motivos (e soluções) para suas preocupações com a pele. Todo mundo espera que a comida mude o jogo, e embora eu desejasse que fosse assim tão simples, infelizmente, não acredito que seja. Comida é apenas uma parte da equação complicada que é a sua pele. Nesta postagem, compartilharei o que sei sobre comida e a pele com base em minhas experiências e estudos.
 
Consumir laticínios pode causar acne - especialmente cistos no queixo e na mandíbula

Quem tem acne cística deve cortar todas as formas de laticínios. Uma vez que fazem isso, muitos começam a notar a pele clareando. Obviamente, a tolerância de todos para laticínios é diferente. Algumas pessoas não podem ingerir laticínios sem ter problemas, enquanto outras podem tolerar um pouco de laticínios antes que isso cause problemas. E, é claro, certamente houve pessoas que determinaram que os laticínios não estavam exacerbando sua acne, e eliminá-la não melhorou em nada. Resumindo, se você tiver problemas (especialmente ao redor do queixo e da mandíbula), certamente vale a pena tentar cortar laticínios, e espero que essa seja a sua solução.

Comer morangos pode resultar em erupções cutâneas ao redor do queixo e da boca
Isso não é muito comum, mas certamente ouvi falar disso ao longo dos anos. O que acontece é que alguém terá uma erupção cutânea repentina (aparecendo como feridas vermelhas) ao redor da boca. Depois de fazer o teste de alergia, eles determinaram que era por comer morangos e parece ser genético.

Alimentos altamente ácidos podem causar irritação na pele, principalmente se você usar ácidos esfoliantes, retinol ou retinóides
 Ao comer um hamburguer com muito catchup ou alimentos com pimenta ocorre feridas no entorno sa boca. Isso só acontece quando a barreira da pele está particularmente comprometida, como se estivesse usando mais retinol do que o normal ou usando muitos esfoliantes ácidos. Isso não ocorre quando a barreira está intacta, o que normalmente é o caso.  

Frutas cítricas combinadas com a luz solar direta podem causar uma reação, resultando em descoloração da pele A fitofotodermatite é uma condição na qual os produtos químicos das frutas cítricas (limas, limões e até aipo) causam uma reação química na pele quando expostos à luz solar UV. Também é chamado de "doença do cal" (não deve ser confundida com a doença de Lyme). Na pior das hipóteses, o resultado pode ser bolhas e queimaduras, mas em casos leves, simplesmente formará pigmento marrom. As manchas eventualmente desaparecem por conta própria, mas podem durar meses .

O açúcar pode exacerbar as condições da acne
Este nem sempre é preto e branco, mas ainda vale a pena mencionar. Já tive alguns clientes que notaram uma melhora acentuada na acne ao cortar o açúcar, mas, infelizmente, ouço com mais frequência que isso não mudou nada. O pensamento aqui é que alimentos com um alto índice glicêmico (pense em pão branco, macarrão, alimentos ricos em amido e doces - praticamente tudo o que gostamos por compulsão) são rapidamente absorvidos por nossos corpos. Isso leva a níveis séricos mais altos de glicose e níveis elevados de insulina (um aumento de açúcar). Foi demonstrado que a insulina e o IGF-1 aumentam a produção de óleo e elevam os andrógenos, um grupo de hormônios que, acredita-se, desempenham um papel no desenvolvimento da acne. Se você luta contra as crises, certamente vale a pena tentar ver se sua pele responde favoravelmente a essa mudança na dieta. Geralmente, se você vai cortar açúcar, eu daria pelo menos duas semanas inteiras antes de determinar se há uma correlação

Comer alimentos ricos em sódio pode resultar em inchaço matinal sob os olhos, as famosas bolsas
Este eu conheço muito bem. Como um relógio, se eu comer alimentos salgados, como churrasco, chinês , certamente acordarei com os olhos inchados pela manhã. Parece que chorei a noite toda! Meu rosto fica inchado também, mas é muito mais visível sob meus olhos. A causa disso é simplesmente que o sódio incentiva a retenção de água.

Comer uma dieta sem glúten não melhora a acne
Então, tem havido muita discussão sobre esse assunto, mas simplesmente não há nenhuma evidência clínica que mostrando que o glúten desencadeia acnes. A pesquisa também não mostra que uma dieta sem glúten esclareça sua acne existente.
Claro, isso não significa que o glúten não pode afetar o corpo. Eu certamente conheço pessoas que foram testadas para descobrir que têm uma sensibilidade ao glúten e, quando o cortam, se sentem muito melhor. Mas, uma cura para a acne? Não. Não acredito que seja esse o caso.

Glúten e Eczema
Pessoas com doença celíaca (intolerância ao glúten) são mais propensas a ter eczema, mas a eliminação do glúten nem sempre o melhora.
Algumas pesquisas mostraram que o eczema - uma condição que deixa a pele vermelha, comichão e inflamada - é três vezes mais comum em pessoas com doença celíaca. Nos estudos, parentes de pacientes com doença celíaca também tiveram duas vezes mais chances de ter eczema do que os indivíduos controle, o que significa que pode haver um vínculo genético entre as duas condições.

Em um artigo publicado no Journal of Dermatological Treatment em 2017, 169 pessoas com eczema foram pesquisadas. Mais da metade das pessoas que cortam glúten de suas dietas relataram ter visto uma melhora nos sintomas de eczema.
 O eczema é uma condição realmente difícil de gerenciar e sempre vale a pena tentar qualquer coisa que possa potencialmente melhorá-lo. Se você tem eczema, tente cortar o glúten por pelo menos duas semanas para ver se melhora

Certos alimentos, como vinho tinto, frutas cítricas e especiarias, podem desencadear crises de rosácea

Embora a conexão intestino-pele ainda exija muita pesquisa, alguns estudos mostraram que as pessoas com rosácea também têm maior probabilidade de sofrer de algum tipo de doença gastrointestinal. Isso inclui doença celíaca, doença de Crohn, colite ulcerosa e síndrome do intestino irritável, para citar alguns. Isso sugere que há uma conexão entre a rosácea e um desequilíbrio no intestino. Ainda há muito trabalho a ser feito antes que esta pesquisa possa ser aplicada ao tratamento da rosácea, mas o que sabemos por enquanto é que certos alimentos podem desencadear os sintomas da rosácea. Quanto mais ativa a rosácea de alguém, maior a probabilidade de ela ser desencadeada por alimentos. Estes alimentos demonstraram desencadear sintomas de rosácea: Vinho tinto (com alto teor de histamina, que pode dilatar os vasos sanguíneos) Alimentos condimentados (como molho picante ou salsa) Canela Frutas cítricas Tomates Chocolate Os últimos quatro alimentos desta lista podem não parecer muito comuns, mas todos contêm um composto chamado cinamaldeído. É o que se imagina que desencadea sintomas de rosácea, causando uma sensação de calor. Se você tem rosácea, não há garantia de que comer esses alimentos cause um surto (ou que cortá-los ajudará), e certas pessoas poderão tolerar quantidades diferentes. Mas estar ciente de possíveis gatilhos pode ser uma maneira útil de gerenciar seus sintomas de rosácea. Vale a pena acompanhar o que você come para descobrir se você tem uma reação ruim a algum desses alimentos. Novamente, todo mundo é diferente e leva algum tempo e paciência para aprender o que funciona melhor para você. Como se pensa que a rosácea é afetada por um desequilíbrio no intestino, você também pode tentar ingerir alimentos ricos em fibras (que agem como prebióticos), bem como alimentos probióticos para promover um intestino saudável. Tomar um probiótico oral para a saúde intestinal provavelmente ajuda a pele.

Há muito burburinho e, posteriormente, uma extensa pesquisa para entender o que é conhecido como o "microbioma intestinal". Isso se refere às bactérias, fungos e outros micróbios encontrados no trato gastrointestinal que ajudam na digestão, no sistema imunológico e em muitas outras funções. Eu não acredito que você possa tomar um probiótico e esperar que ele melhore completamente qualquer condição da pele, seja acne, rosácea ou eczema. Mas ter um desequilíbrio no trato digestivo pode exacerbar esses tipos de condições inflamatórias. Portanto, tratar um desequilíbrio no seu intestino pode ter um impacto positivo na sua pele.
Nota:  é sempre uma boa idéia conversar com seu médico para determinar se um probiótico é benéfico para você.  O Dr. Whitney Bowe tem um livro sobre o microbioma, portanto, se você quiser explorar mais essa área, é uma boa leitura.

É do interesse da sua pele comer uma dieta saudável rica em antioxidantes

Sem dúvida, a teoria dos radicais livres do envelhecimento é real.
Carregar seu corpo com alimentos nutritivos e ricos em antioxidantes é uma das melhores maneiras de manter-se saudável e manter a pele com aparência jovem a longo prazo. Exemplos de alimentos ricos em antioxidantes que beneficiarão sua pele incluem os seguintes:
 

Abacates (contêm glutationa, um antioxidante mestre, além de gorduras saudáveis) Amêndoas (ricas em vitamina E) Batata-doce (rica em vitamina C, potássio e carotenóides) Couve (rica em vitaminas A, K e B6) Brócolis (rico em vitamina C, ácido fólico e carotenóides) Uvas (contêm mais de vinte antioxidantes) Frutas cítricas (ricas em vitamina C) Espinafre (contém carotenóides) Cenouras e outras frutas e legumes alaranjados (ricos em carotenóides) Melão (rico em vitaminas A e C) Tomates (ricos em licopeno.
Dica profissional: o licopeno se torna mais biodisponível / é mais facilmente absorvido pelo organismo quando cozido com um pouco de azeite. Isso ocorre porque o nutriente é solúvel em gordura e é melhor absorvido quando combinado com uma gordura)
A água potável não hidrata a pele como você pensa
Ok, tecnicamente não é um alimento, mas as pessoas colocam tanta ênfase na água potável para tudo, desde a pele oleosa à cura da acne. É importante que sua saúde geral fique bem hidratada, mas a verdade é que a água potável é a maneira menos eficiente de hidratar a pele. Essencialmente, a água que você bebe nunca sai do intestino até a epiderme (a camada mais externa da pele). É muito melhor aplicar produtos topicamente para obter esse efeito positivo. Essas três coisas farão uma grande diferença nos níveis de hidratação da sua pele.

E tem muito mais que vamos abordar em outro texto.

Deixe-me ser perfeitamente clara: as coisas que compartilhei nesta postagem são minhas crenças e observações baseadasestudos. A conexão entre comida e pele está longe de ser preto no branco. É importante saber que somos todos únicos, e a pele de cada pessoa responderá de maneira diferente com base no que está exposta.

Uma última coisa, se você quiser explorar a conexão comida-pele, considere manter um diário alimentar para acompanhar tudo o que come. Você pode descobrir alguns padrões que ajudam a aprender o que funciona e o que não funciona para a sua pele. Pode ser difícil identificar, mas vale a pena tentar.

Espero que você tenha achado essas informações úteis e que meu post ofereça algumas coisas boas para você experimentar. Se você quiser saber mais sobre a conexão comida-pele, este é um ótimo recurso.
Beijos
Rosangela



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